Comercio justo

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Información general (última revisión 15.07.2015)

1. ¿Qué es el Comercio Justo?
2. Criterios a seguir en el Comercio Justo.
3. ¿Dónde podemos encontrar productos de Comercio Justo?
4. ¿Qué productos encontramos de Comercio Justo?

1. ¿Qué es el comercio justo?
Es una forma alternativa de comercio que, a diferencia del comercio convencional internacional, que sigue básicamente criterios de máximo beneficio económico y competitividad, basa la producción, distribución y comercialización de los productos teniendo en cuenta criterios éticos y aspectos medioambientales a fin de contribuir al desarrollo sostenible de las economías más desfavorecidas de los países más pobres, y lograr así unas relaciones más equitativas entre las economías de estos países y las de los países ricos de nuestro planeta.

Las personas menos favorecidas de los países del Sur han creado organizaciones participativas y democráticas de producción de productos que se caracterizan por:

• garantizar un precio justo de los productos que permita cubrir los costes de producción y las necesidades vitales.
• evitar los intermediarios y los especuladores.
• garantizar condiciones laborales dignas para los trabajadores que participan en la producción de los productos.
• la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres.
• la protección de los derechos humanos.
• la no explotación infantil.
• garantizar la calidad del producto elaborado.
• invertir los beneficios sociales en el desarrollo de la comunidad productora. 
• respetar el medio ambiente. 

2. Criterios a seguir en el comercio justo
La Resolución del Parlamento Europeo sobre el Comercio Justo, de 2 de julio de 1998, establece lo siguiente:
«Considerando que el comercio justo ha demostrado ser una de las formas más eficaces para fomentar el desarrollo.

Teniendo en cuenta la importancia de la experiencia del comercio justo como instrumento para el fomento del desarrollo humano y de unas normas económicas y comerciales internacionales encaminadas a conseguir más justicia y más equidad entre el Norte y el Sur.

Considerando que las actuales estructuras del comercio internacional siguen siendo profundamente injustas, puesto que los países en desarrollo exportan fundamentalmente materias primas que serán transformadas en los países industrializados.

Considerando que el principal objetivo a corto plazo del comercio justo es ofrecer más oportunidades a los pequeños productores y trabajadores de los países en desarrollo y, de esta forma, dar apoyo a un desarrollo social y económico duradero a sus comunidades.

Considerando que, en el marco del comercio justo, conviene tener en cuenta la función activa de la mujer, principal agente económico para un desarrollo sostenible.
Y otros.

Estima que, para no dar lugar a abusos, el sector del comercio justo debe responder a los siguientes criterios mínimos:

• Compra directa: las empresas europeas importan directamente desde las organizaciones locales, a excepción de las agrupaciones que, por su situación particular, no puedan exportar sin intermediarios.
• Un precio justo: consiste en el precio de mercado, en el caso de que exista, al que se añade una prima por comercio justo; se entiende que estos precios no pueden bajar por debajo de un precio mínimo.
• Pago parcial por adelantado, si así lo solicita el productor.
• Exclusión de monopolios de importación o venta para garantizar a los productores de comercio justo el libre acceso a los establecimientos comerciales y a los minoristas.
• Transparencia de los precios: información al consumidor del precio real cobrado por el productor.
• Relaciones estables y a largo plazo con los productores.
• Condiciones de producción que respeten los convenios de la OIT en el caso de que intervenga mano de obra asalariada.
• Igualdad de trato entre hombres y mujeres y no recurrir al trabajo de menores.
• Respeto al medio ambiente, protección de los derechos humanos, concretamente los derechos de la mujer y del niño, y de los métodos tradicionales de producción que favorecen el desarrollo económico y social.»

3. ¿Dónde podemos encontrar productos de comercio justo?
Las personas consumidoras podemos comprar estos productos no solamente en las tiendas solidarias, sino también en las tiendas de Internet de comercio justo y en algunos establecimientos comerciales y grandes superficies.

4. ¿Qué productos encontramos en el comercio justo?

En la actualidad podemos encontrar tanto productos alimenticios (café, cacao, azúcar, mermelada, miel, cereales, legumbres, arroz, chocolate, té, galletas, pastas...) como también productos textiles (prendas de vestir, ajuar del hogar...) y otros muchos productos (juguetes, productos de artesanía, libros, artículos de regalo...).
Un criterio para identificar los productos que respetan los criterios del comercio justo es este sello internacional de garantía (imagen izquierda).